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コーヒーは嘘をつかない…の巻

縦横無尽な想像の翼でいろんな処へ飛んでいく事のできる…素敵な人
そんな印象を受けた 中川ワニさん
store room 定休日の午後 ホントに楽しい珈琲教室だった
そして有意義な時間だった

まずは最初にワニさんがお手本の一杯を淹れて みんなで回し飲みで味見

最初は仄かに緊張しつつも 皆さん丁寧に淹れている…

生徒さん一人一人の淹れたコーヒーをすべて味見するワニさん
そのコメントが実におもろいのである

「甘みが出てていいんだけど 味が沈んでる」
「ううん おばあちゃんみたいな味だな」
「生臭い えぐ味が…」
皆さん メッタ斬りされていた(笑)にもかかわらず楽しそう
ワニさん曰く「美味しくないのに美味しいなんて絶対言わない…
おべんちゃらなんか言わないよ 俺は」
でも なかには珍しくお褒めのコメントもあったりで
そんなときな拍手が沸き起こっていた

ワニさん自ら持ち込みのジャズ系CDを聴きながら
三時間あまりのあいだ 珈琲のいい香りに包まれながら
緊張もありつつの和やかないい時間だった

いらっしゃった生徒の皆さま お疲れさまでした
そして ワニ先生ありがとうございました
また 今回の珈琲教室開催にお骨折りいただいた
まいさんとゆきこさん ご苦労さまでした
本当に楽しませていただきました
ありがとうございました

コーヒーを淹れるときの心持ちが そのままコーヒーの味にでる
コーヒーは嘘をつかない…

koba

 

デビュー

はじめまして。

スタッフのdecoです。

本日からnewsletterデビューする事になりました。店頭でLillyさんですか?と

尋ねられる度に嬉しさ半分、申し訳なく思う気持ちと。

正直、ずっと皆さんの想像のLillyで居たかったのですが・・・

とうとう業務命令が!!承知しません・・・とは言えません。

これから少しずつコメントさせて頂きますのでどうぞ宜しくお願い致します。

そして今年は沢山のデビューができるようにアグレッシブに行きます。

deco

 

新着商品のお知らせ

 

今日の新潟は久々に青空が広がっています。
青空を見ると気持ちも上がるってものですが…体に突き刺さるような寒さ。
今日は本当に寒いです。

そんな寒さの中ですが…
モロッコから新作のストロー台形バスケットが新入荷致しました。
[warang wayan]のバスケットは余計なデザインが無くて素朴なのに存在感があって、
どこかに無骨さもあって、そして何と言っても丈夫。
しっかり編んだその職人さんの想いまで伝わってきそう。

その他、ワンハンドルのバスケットや台形浅型のバスケットも再入荷致しました。
是非ご覧くださいね。

yasu

外は軽く吹雪なのに…の巻

「大雪だけど、来たよ!」

と 笑顔で現れた新発田からのお客さまや

「あれ…私たち一番じゃないの?」

と 少々不満気(笑)…なご近所のお客さまなどなど

たくさんの方々に来ていただいた【a piece of Library】サンプルSALE

喜んでもらえたかな…楽しんでもらえたかな

おかげさまで 大量のサンプルたちも午前中のうちにほんの数点を残すばかり…

ましてや 窓の外は雪が風に煽られているといった状態にもかかわらず

今日は本当にありがとうございました

午後からは わけあり(笑)…のサンプル以外の掘り出しものなどを追加投入

明日も寒いようですが 引き続き皆様のお越しをお待ちしております

koba

 

恒例行事のお知らせ

 

毎年6月と12月に行う【a piece of Library】のサンプルSALE

昨年末には行うことができず…恐縮です

大変お待たせしましたが 準備ができました

今週 1月11日(水)11時~

いつも通りのサンプルプライスにて 皆様のお越しをお待ちしております

どうぞよろしくお願いいたします

koba

 

 

 

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